和牛と新じゃがいもの肉じゃがを作るのは簡単で、絶品の味わいが楽しめます！
このレシピはとても簡単で、和牛と新じゃがいもを使った肉じゃがは、驚くほど美味しいです。今すぐ作りたくなる一品です。
材料 :
- 和牛
- 新じゃがいも
- 玉ねぎ
- 人参
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- だし
作り方:
- 和牛を一口大に切る。
- 新じゃがいもを皮をむいて半分に切る。
- 玉ねぎと人参を薄切りにする。
- 鍋に和牛を入れ、焼き色がつくまで炒める。
- 玉ねぎと人参を加え、しんなりするまで炒める。
- 新じゃがいもを加え、全体を混ぜる。
- だし、醤油、みりん、砂糖を加え、煮る。
- 具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 完成した肉じゃがを器に盛り付ける。
