簡単で美味しい茶碗蒸しをレンジで作る方法を紹介します!
この茶碗蒸しはとても簡単に作れて、ふわふわで美味しいです。すぐに試したくなるレシピです。
材料 :
- 卵 2個
- だし 300ml
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
- 鶏肉 50g(お好みで)
- しいたけ 1個(お好みで)
- ネギ 適量(お好みで)
作り方:
- 卵をボウルに割り入れ、よく混ぜる。
- だし、塩、醤油を加え、さらに混ぜる。
- 鶏肉やしいたけを食べやすい大きさに切り、器に入れる。
- 混ぜた卵液を器に注ぐ。
- ラップをして、電子レンジで約5分加熱する。
- 火が通ったら、取り出してネギをトッピングする。